【本報記者李強波士頓報道】波克萊台灣商會2017年新春團聚餐會暨年會於1月14日中午假聚福樓餐廳隆重舉行。約100位會員以及台北經濟文化辦事處賴銘琪處長伉儷、僑教中心歐宏偉主任伉儷等嘉賓出席了本次活動。
上圖：（左五起）歐宏偉主任、賴銘琪處長、蘇鴻昌會長等嘉賓合影（李強 攝）。
會長蘇鴻昌首先致詞。他表示很高興這麼多人來參加，感謝商會成員過去一年來的努力，出錢出力，推動商會的發展。他還向大家特別介紹了出席年會的嘉賓：賴銘琪處長、歐宏偉主任、經文處經濟組石大玲組長、新聞組朱永昌組長、麻省理工學院鄭洪教授、前高雄大同醫院院長余明隆教授、世界台灣商會聯合總會資深顧問遊勝雄、顧問郭競儒等。
蘇鴻昌介紹說，有很多台灣商家和選手將前來參加3月份的波士頓海產展和4月份的波士頓馬拉松。去年和經文處聯合宴請選手和家屬9桌，今年大概在10桌以上。他感謝朱永昌組長過去幾年來和商會同仁一起親自到馬拉松比賽現場為台灣選手加油。
除此之外，今年還安排有社區服務日、牛頓台灣節、孝敬母親節、北美洲年會、中秋慶團聚、九月世台會、雙十節、白山賞楓遊、感恩歲末會等一系列精彩活動，希望會員們積極參與。會員們也可以分醫療組、理財組、房地產交易組、海邊釣魚組等小組展開活動。
蘇鴻昌會長特別提到遊勝雄先生目前在北美台商總會擔任主任委員，並連續35年在台灣多間學校設立獎學金，因為遊勝雄小時候家境貧寒。
接下來，賴銘琪處長在應邀致詞中表示，過去幾年來和波克萊台商會合作越來越密切，越來越愉快。他告訴與會者持台灣護照到去年年底去164個國家可以免簽證，台灣在世界經濟論壇經濟競爭力排名中列全球14位。去年一家有包括麻州在內的美國19個州和台灣達成駕照互換協議，有551位台灣留學生和工作人員去年拿到麻州駕照，不需要路考或筆試。他希望波克萊台商會在新年繼續支持經文處的工作，也希望海峽兩岸關係新年有良性的發展。
歐宏偉主任在致詞中介紹了僑委會的三個新的服務項目，分別是幫助僑胞回台灣看病的安心健檢方案，海外關懷救助方案和搭橋計劃。他表示，僑胞經過僑教中心聯繫，回國看病醫療費用可以享受8折。搭橋計劃則是幫助國內的年輕人有機會到國外來學習，僑胞提供住宿交通等幫助。
石大玲組長表示從2011開始，現在是第6次參加波克萊台商會的年會。他感謝大家過去5年半來對他的幫助。世界台灣商會聯合總會資深顧問遊勝雄先生作了世界台商活動報告，他指出加入台商會的一大好處是可以每年到世界各地旅遊，都會受到當地台商會的熱情接待。
遊勝雄先生告訴大家去年參加了台商會赴澳大利亞的旅遊團時，嘗試了蹦極運動，從橋上跳下去，感覺非常刺激。他是當天唯一超過70歲的蹦極者，遊勝雄先生的勇氣得到大家熱烈的掌聲。
余明隆醫師作肝臟保護主題演講
年會中，麻省總醫院消化科肝炎中心、哈佛大學醫學院客座教授余明隆醫師 作了關於如何預防肝臟疾病的主題演講。
余明隆醫師（上圖右）是高雄醫學大學醫學系內科學特聘教授，同時擔任國立中山大學生物醫學研究所合聘教授，高雄醫學大學附設中和紀念醫院肝膽胰內科主治醫師，有30多年肝臟疾病研究和治療的經驗。
演講開始，余明隆醫師就指出肝臟重達1.5公斤，比大腦還重，是人體最大的內臟器官之一。肝臟是個重要的器官，身兼許多重要的功能，其中包含儲存肝醣、合成蛋白質、膽汁等等，此外肝臟更是一個「解毒中心」，它就像一個垃圾處理站，能夠把有毒的垃圾，經過加工變成無毒的垃圾排出體外。
因為肝臟裡沒有神經，不會疼，被成為是「沉默的器官，無形的殺手」。余明隆醫師表示有很多病人得肝臟疾病一旦有症狀的時候才來看醫生，已經到了晚期。所以，大家要定期做肝臟檢查，等到它疼的時候再做檢查就來不及了。
余明隆醫師指出肝臟發病的三大病因包括病毒性肝炎、代謝問題、以及酒精性肝炎，病情如果持續發展下去就是肝硬化，甚至肝癌。他詳細講解了5種病毒性肝炎的傳染方式和治療方法。
肝臟發病的三大病因
在談到脂肪肝時，余明隆醫師表示和體重有關。他來到波士頓後，體重從75公斤下降到66公斤。他表示體重下降10%就可以減輕脂肪肝的症狀，地中海飲食。喝咖啡，綠茶對肝臟有利。脂肪肝可分為輕度、中度、重度，在沒有藥物可以治療的情況下，輕度脂肪肝患者可透過運動改善，但中重度脂肪肝加上肝指數異常，則容易惡化為肝硬化、肝癌。
余明隆醫師表示，對於脂肪肝有兩項危險指標可自我檢查，第一，體重指數BMI大於24。第二，血糖、血壓、血脂偏高，則脂肪肝的風險會較高。
在回答聽眾提問應該如何保護肝臟時，余明隆醫師建議發霉的食物不能吃，不抽煙，適量飲酒，過量飲酒就會得酒精肝。每週有兩天不喝酒，讓肝臟休息一下。來自地中海的紅葡萄酒對心血管和肝臟有益，但一天不超過150毫升。運動也有益於肝臟健康，每天應該至少運動20分鐘以上，每週至少5次。
余明隆醫師的精彩演講獲得近百位聽眾的熱烈掌聲。駐波士頓台灣經文處賴銘琪處長、波克萊台灣商蘇鴻昌會長向余明隆醫師頒發了感謝狀。