【侨报周末特约记者李强2011年9月6日波士顿图文报道】9月4日晩,“美食诗社”做客牛顿市的大波士顿区中华文化协会“艺文小集”,近30位诗社会员和诗歌爱好者举办了诗歌朗诵会。

“美食诗社”成员合影。前排左起: 心台、赵钟英、史君慧、何文、王启华,后排左起:邓光容、超歌、川流、李宇、徐景芬、齐雅明、张难。
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美食诗社聚会“艺文小集”
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金龙鱼深海鱼油食用调和油成国际学术会议焦点
刘丹,bostonese.com 实习记者
6日到8日,全球欧米伽脂肪酸组织(GOED Omega-3)在波士顿万豪酒店举行为期三天的学术会议。200多位来自世界各国脂肪酸领域的专家学者和企业家对Omega-3营养素的资源来源,市场前景与规范,以及对 Omega-3(EPA、DHA)等脂肪酸营养素开发利用与研究创新等方面做了充分的讨论和交流。与会者对中国营养学会同威尔玛(Wilmar)公司合作,在6个月时间内在中国市场推出Omega-3强化的食用油给予了高度评价。

与会者认真听取中国专家介绍Omega-3中国市场。
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哈佛经典与经典阅读
陈永国,清华大学外语系教授
最近间接地从一位电子书商的口中得知,当代中国的年轻读者,包括高中生、大学生和刚刚大学毕业参加工作的一两代人,有相当一部分或者说绝大部分都读“手机文学”(他的原话是“他们读的书也是农民工读的书”,我在此引用这句话只是表明知识程度和学历的不同,而丝毫不表明对农民工有任何偏见)。这位电子书商自称对当下的图书市场做了一番调查,因而可能言之可信。而即使他的调查缺乏科学的分析和实证的数据,我们仍然可以将其作为一个话题的引子,追问关涉到我们中华民族之未来的一个极为重要的问题,那就是我们的年轻一代现在都读什么书?怎么读?这个问题不仅关涉文学界热议的经典重读的问题,而且关系到人文学科的命运,大学文学教育乃至整个高等教育如何发展的问题。为了更加清楚地说明这个问题的严重性,进而将其与当下大力提倡的经典阅读、经典重读以及大学素质教育联系起来,我先讲历史上发生的两件事。
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中国民族文化占据波士顿龙年春节联欢舞台
【侨报周末特约记者李强波士顿图文报道】从1月20日开始,大波士顿地区华人团体的各个龙年春节文艺晚会相继登台。在记者出席的数台联欢晚会上,无一例外地都有多个富有中国各个民族文化特色的节目。绚丽的民族服饰,优美动听的歌舞,中国丰富多彩的民族文化传统在参演者热情、精准和优美地演绎下,为波士顿华人喜迎龙年倍添祥和吉利的氛围。

上图:橡树园蒙校华人家长和学生的中国民族服装秀。
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Lotus Flowers As You Have Never Seen Before
By Mingwei Li, photographer
Lotus flower has a special place in Chinese culture. An old Chinese saying states "it may have come from muddy water, but the lotus flower is so beautiful and pure." It's also one of the holiest symbols in Buddhism. I took these pictures in a small pond north of Boston in July 2011. I used Canon 5D II and 70-200mm and 100mm macro lens for these shots.
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SAPA-NE’s 2012 Annual Conference Attracts Innovators in Biopharma, Entrepreneurs from China
By David Li, bostonese.com
The 14th Sino-American Pharmaceutical Professionals Association New England (SAPA-NE) Annual Conference will take place in MIT Sloan School of Management and Walker Memorial Morss Hall at MIT on June 16, 2012 (8.00 am -5.30 pm). A delegation of 100 entrepreneurs from China will join the afternoon talent recruitment event, and provide attendees with excellent job opportunities.

Group picture at SAPA-NE’s career development conference at MIT on April 7, 2012.
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我在美国栽培香椿树的乐趣
双凌客,旅美华侨
我在陕西生活过十年,在那嗜爱上了“香椿芽”。那里到处可见一棵棵高大、枝繁 叶茂的香椿树。春夏间,家家户户的饭桌上总有一样香椿制作的佳肴。闻到那浓郁的特殊芳香,我就会垂涎欲滴,它的美味、丰富的营养吸引了我:香椿树全身都是 宝,香椿芽内含蛋白质、钙、镁等多种元素及氨基酸,具有清热、解毒、开胃等功效;它的皮、根、果实都能入药呢!

上图:刚刚从花盆里的栽到地里的香椿树。
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