CYPN举办年度“巨型BBQ”

【侨报周末特约记者李强波士顿图文报道】6月23日中午烈日炎炎,气温接近华氏90度,是个夏天户外烧烤的好天气。波士顿西郊水镇(Watertown)的阿森纳公园里排起了长队,而一阵阵随风飘来的各种食物的香气更是让排队等候的华人青年协会(CYPN)的会员们迫不及待。
2013_CYPN_BBQ
上图:终于排队等到羊肉串了!




据本次活动的组织者之一胡柏林小姐介绍,这是CYPN连续第三年在阿森纳公园举行大型烧烤联谊活动。活动的场地两个月前就预定好了,选择这个公园是因为靠近巴士站,方便许多没有车的会员,350张门票提前两周就卖完了。为组织好这次活动,数十名义工从购买、准备食物和餐具,到售票和现场登记忙得不亦乐乎。

在排队登记之后,会员们首先来到一个亭子里,里面的几张桌子上摆放着凉面、沙拉、西瓜等事先准备好的食物和饮料。而在亭子外面的5个烧烤炉上,羊肉串、豆腐泡、牛肉等各式烧烤类的食物在几位专职大厨的翻动下香气四溢。

由希尔·于(Shell Yu)负责烧烤的羊肉串最受大家的欢迎,会员们排长队耐心地等待那两条刚刚出炉、香辣可口的羊肉串。于小姐告诉记者她为准备好羊肉串和调料花费了不少时间和心思,看到大家吃得开心感到很高兴。




美国中文电视驻波士顿记者严涵当天休息,也前来参加烧烤聚会,同多位她报道过的CYPN龙舟队的队员们打招呼。而仅仅两个多月之前,严涵和其他美国中文电视的记者们也是在这个公园里报道警察在水镇追捕波士顿爆炸案嫌犯的惊险过程。

毕业于上海交大的柴思敏告诉记者他不久前接替郑海宁出任交大波士顿校友会会长。他对本次烧烤联谊活动的组织者表示感谢,并说吃过烧烤之后,还会和朋友们在公园里玩飞碟、打球。老朋友们在草坪上聊聊生活趣事,多位刚刚来波士顿不久的新会员在烤架边排队时结识新朋友,大家一同度过了一个愉快夏日。

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